1. Polysaccharides and polyamides in the food industry: properties, production and patents
پدیدآورنده : edited by A. Steinbuchel and S.K. Rhee
کتابخانه: Central Library and Documentation Center (Kerman)
موضوع : ، Food - Polysaccharide content,، Polyamides,، Food industry and trade
رده :
TX
553
.
P65
P65
2005
